Frases que debes conocer para pedir perdón

Seguro que la gran mayoría de nosotros sabemos montar en bici y que a estas alturas de nuestras vidas habremos utilizado la bicicleta en múltiples ocasiones, ya sea cuando éramos niños para salir con nuestros amigos al parque o ahora en nuestra edad adulta, cuando además de utilizar la bicicleta para pasear y hacer deporte, así como conocer diversos lugares a través de las rutas ciclistas, la utilizamos también como un método más de transporte. Y es que cuando éramos niños, teníamos que pensar en muchas frases para pedir perdón cuando nos íbamos con nuestra bici más lejos de lo que nuestros nos permitían.
Porque si hay algo que ha aumentado en los últimos años es el uso de la bicicleta como medio de transporte habitual para ir a clase o al trabajo debido a la mayor facilidad de movimiento que ofrece y a nuestro ahorro debido al alto coste de la gasolina de nuestros coches. Por todo esto, no es de extrañar que el debate sobre el uso del caso para montar en bicicleta esté ahora más presente que nunca.
A pesar de que hay muchas voces en contra del uso del casco a la hora de montar en bicicleta, lo cierto es que no podemos negar que existen numerosos riesgos para el ciclista en caso de que no lo use. Se trata de un elemento de seguridad vial que puede salvar muchas vidas gracias a su correcto uso, evitándonos así riesgos innecesarios ante un posible accidente.
Y es que, por mucho cuidado que tengamos al circular con nuestra bicicleta, lo cierto es que los accidentes en los que los ciclistas han estado involucrados han aumentado de manera considerable en los últimos años. Cuando caemos de la bicicleta por culpa de un accidente, por ejemplo, producido por el atropello de un coche, podemos caer de tal manera que nuestra cabeza reciba gran parte del golpe, y en casos como esto, por muchas frases para pedir perdón que se nos ocurran, nada se arreglará con una disculpa.
En caso de no utilizar el casco, este golpe puede causarnos traumatismos y lesiones de diversa índole, desde hematomas hasta traumatismos más graves que pueden dejarnos graves secuelas e incluso causar nuestra muerte. Por eso, es necesario que antes de comenzar a pedalear, nos aseguremos de que nuestro casco está puesto correctamente.

Máster en captación de fondos para Organizaciones sin ánimo de Lucro

Las Organizaciones No Lucrativas tienen un gran desafío en la captación de recursos y la financiación de sus actividades: aún cuando el objetivo fundamental de estas organizaciones no sea el de generar ganancias monetarias (como ocurriría con una empresa), una ONL ha de ser económicamente rentable para poder contratar personal, pagar sus facturas y contar con un balance positivo al final de año para poder realizar una planificación adecuada de actividades a corto, medio y largo plazo e iniciar nuevos proyectos con garantías de continuidad. Sin unas finanzas saneadas, las Organizaciones sin ánimo de lucro no son sostenibles ni pueden perpetuar su labor en el tiempo.

La financiación pública ya no es viable

En España tradicionalmente las ONL se han sostenido gracias a fondos estatales, aportaciones de entidades públicas como fundaciones, bancos a través de su obra social, donaciones privadas, labor de voluntariado y la colaboración de entidades asociadas a la Iglesia Católica (Cáritas, Misiones…). Un modelo de financiación que ponía en riesgo la supervivencia de las Organizaciones No Lucrativas supeditándolas a los intereses de terceros o a un modelo fiscal estatal que lleva varios años en crisis y que es ya incapaz de seguir financiando la labor social de estas organizaciones.

La solución: el Fundraising privado

Para garantizar la continuidad de las Organizaciones sin ánimo de lucro es imprescindible la creación de un nuevo perfil profesional especializado en dirigir y programar acciones de búsqueda de los recursos financieros, materiales y humanos necesarios para dar una estabilidad a las actividades de la organización, dentro de un marco más amplio de sensibilización sobre las necesidades del colectivo al que esta ONL presta sus servicios y comunicación de la filosofía de la organización, su historia, sus actividades presentes, sus planes de futuro…

El Master en Dirección en Fundraising privado para ONL proporciona a estos profesionales la base teórica y práctica que les permita optimizar el uso de las herramientas de marketing y comunicación social para la captación de grandes donantes, planificación de programas de microcaptación presencial o a través de internet (crowfunding), uso de las redes sociales, así como el diseño de programas de ventas y/o servicios relacionados con el fin social de la organización.

Como prevenir ataques y virus informáticos

Cada cierto tiempo podemos leer en la prensa que alguna empresa importante, incluso alguna institución pública, ha sufrido un ataque informático. Estos ataques pueden tener diferentes objetivos, desde robar datos de tarjetas de crédito hasta datos personales que se pueden vender por altos precios. También pueden tener un carácter meramente destructivo, aunque son los menos, y realizarse tan solo para borrar información y hacer cuanto más daño mejor.
La serie de culto “Mr Robot” habla sobre el alcance que podría llegar a tener la actuación de hackers organizados en una sociedad altamente informatizada como esta en la que vivimos. Cada vez dependemos más de los ordenadores, discos duros y servidores y estos no son infalibles. Pero eso no quiere decir que tengamos que quedarnos de brazos cruzados esperando a ver qué ocurre y deseando tener suerte.
Es imposible evitar al cien por cien que un virus entre en el ordenador o que se produzca un robo de datos en una empresa, pero sí se pueden tomar todas las medidas necesarias para dificultar que esto ocurra. Dado que las pequeñas y medianas empresas no suelen ser objetivo de grandes hackers, estas medidas son más que suficientes para poder trabajar de manera segura y que los clientes de la empresa sepan que sus datos están en buenas manos.
También es importante que los ordenadores de la empresa estén en buen estado, funcionen perfectamente y, en caso de que se estropeen sean reparados de manera rápida y muy eficiente para que no se pierdan horas de trabajo.
Tanto el aspecto de la seguridad como el de las reparaciones informáticas pueden ser cubiertos por una empresa de mantenimiento informatica en el Prat que ofrezca un paquete de servicios que cubran las necesidades del negocio a un precio que resulte competitivo. Sin pagar por cosas que no se van a usar pero sin que falte nada de lo que se pueda necesitar.
Antes de contratar los servicios de una empresa compara precios y lee comentarios que pueda haber sobre la misma en las redes. Es importante que te garanticen una atención rápida y para eso deben de estar cerca físicamente ya que aunque haya algunos problemas que se pueden resolver a distancia, otros precisan de la visita de un técnico que tiene que cambiar piezas y por tanto estar presencialmente ante el ordenador. El tiempo es oro y más en estos tiempos.

Variedades de caviar para sibaritas y para profanos

El caviar son huevas de esturión. No importa el tipo de caviar del que hablemos, siempre son huevas de esturión. Entonces, ¿por qué tantas variedades? Pues porque existen diferentes tipos de esturiones y también diferentes calidades en las huevas. Por establecer una comparación que todos podemos entender es como el vino.
Todos los vinos son zumo de uva fermentado, pero hay diferentes tipos de uva y dentro de cada tipo, distintas calidades. No es lo mismo un Rioja que un Toro ni tampoco un joven que un vino gran reserva. En el caso del caviar no vamos a dejar que envejezca ya que la frescura es un grado, pero sí que existen otros matices.
Existen diferentes variedades de caviar y sus precios también son muy distintos. Esto nos hace pensar en cuál deberíamos de comprar para acertar. Para poder decidir qué caviar comprar, lo primero que debemos de pensar es para qué lo vamos a utilizar:
– Tipo Beluga: Para servir a gente sibarita, que conozca las diferentes variedades de caviar y esté acostumbrada a saborearlo y a apreciar todos los matices que se desprenden al explosionaren la boca. Es el tipo de caviar más caro, así que prepara el bolsillo porque si no has comprado caviar antes, igual te quedas un poco sorprendido.
Ahora bien, quién sabe de caviar dice que merece la pena hasta el último euro invertido y vas a quedar realmente a la altura.
-Tipo Osetra o Sevruga: También son aptos para sibaritas ya que son las dos variedades más apreciadas de caviar tras el Beluga. Incluso algunos prefieren uno de estos dos porque les gustan más sus matices. Como en todo, en el caviar también hay gustos. Es un caviar caro, pero que como sucede en el caso anterior, vale mucho la pena si lo van a tomar quienes entienden.
-Caviares de gama media: Esta clasificación incluye a todos los caviares que no están recogidos en los tipos anteriores pero que son malossol o semi-conserva. No deberías de ponérselos a los auténticos entendidos porque sabrán que no están ante un producto de la más alta calidad, pero son perfectos para un público que no está acostumbrado al caviar.
Un paladar no acostumbrado al intenso sabor del caviar no puede diferenciar entre los mejores y los de gama medio/alta por lo que no vale la pena el esfuerzo económico en estos casos. Disfrutarán de este caviar sin ningún tipo de problemas.
-Caviares en conserva pasteurizado: Este tipo de caviar no hay que despreciarlo en absoluto, es ideal para usar en la cocina acompañando ensaladas y salsas.

Panacota: un capricho italiano delicioso y fácil de preparar

Para hacer tu Panna cota de la forma tradicional, necesitarás los siguientes ingredientes

• ½ litro de nata para montar
• 250 mililitros de leche entera de buena calidad, como la leche central lechera asturiana
• una vaina de vainilla o una cucharadita de extracto de vainilla líquida
• 50 gramos de azúcar
• Gelatina neutra en hojas o en polvo: 6 láminas si usas gelatina en hojas o 1 sobre de gelatina neutra sin sabor si usas gelatina en polvo
Preparación de la Panacota clásica
1. Empieza por la gelatina: toma un vasito o un cuenco y pon seis cucharadas soperas de agua. Añade la gelatina y deja que repose durante unos minutos para que absorba el agua. (Si usas gelatina en hojas, corta cada lámina con la ayuda de unas tijeras en pequeños trocitos, para que se empapen bien)
2. Mientras la gelatina se hidrata mezcla la leche, la nata y el azúcar en una cazuela de fondo ancho.
3. Ahora le toca el turno a la vainilla: aunque puedes usar un extracto líquido, conseguirás un sabor más rico con una vaina de vainilla. Para usar la vaina tan solo tienes que abrirla a lo largo con la punta de un cuchillo y raspar las semillas de su interior. Pon estas semillas en la leche, junto con la vaina.
4. Calienta la mezcla de leche, nata, azúcar y vainilla removiendo con una cuchara de madera o unas varillas para que el azúcar se disuelva. Cuando esté bien caliente pero sin llegar a hervir, apaga el fuego.
5. Añade la gelatina hidratada a la cazuela (si ha quedado agua, échala también) removiendo para que se deshaga y se integre con la leche. Recuerda que hemos apagado ya el fuego y que la leche tiene que estar muy caliente pero no hirviendo.
6. Deja que enfríe esta crema y repártela en moldes. Ya solo tienes que llevarla a la nevera durante un mínimo de cuatro horas para que cuaje antes de servir tu panna cota con una rica mermelada o con fruta fresca cortada en trocitos.

4 Secretos de una buena mochila para hacer el Camino de Santiago

Si estás pensando hacer el Camino de Santiago uno de los aspectos más importantes del mismo es la mochila, ya que debes de llevar en ella cuanto necesitas pero a la vez debe de caber en el interior de una bolsa que puedas cargar.
La mochila Camino de Santiago debe de tener unas características básicas para que puedas llevarla sin problemas.
1) Ligera: Si una mochila no está realizada en lo último en materiales ligeros ya estarás añadiendo peso a tu espalda antes incluso de poner nada en su interior. Debe de tener varios compartimentos para que puedas separar cosas sin tener que añadir nuevas bolsas.
Es muy práctico que tengan un bolsillo para la documentación totalmente impermeable y que esté en el exterior para que no tengas que perder tiempo buscando un documento que puedas necesitar.
Son muy adecuadas las mochilas para marchas ya que suelen tener un departamento para la bebida que permite tenerla siempre a mano y no tener que abrir la mochila cada vez que se quiera beber.
2) Ergonómica: La mochila debe de adaptarse bien a tu cuerpo y a la forma de tu espalda para que puedas colocártela sin problemas. Debe de tener un sistema de cintas que la enganchen en tu cintura y en tu pecho para que no se note tanto la carga.
Esas cintas deben de ser suaves para evitar que puedan rozar la piel y crear todo tipo de heridas que vas a tener que aguantar durante muchos días. También debes de tener en cuenta tu altura, ya que una mochila excesivamente grande podría desequilibrarte.
3) Impermeable. Por supuesto, una buena mochila no debe de permitir que pase el agua y se empape todo lo que llevas en el interior. Incluso las cremalleras y las costuras deben de estar tratadas para que no pase agua dentro.
Cualquier bolsillo que tenga en el exterior debe de tener el mismo tratamiento para que nada acabe flotando en un charco de agua. Además, una mochila empapada pesa mucho más.
4) No la cargues. Por último…todo lo que te he dicho está muy bien, pero ¿no sería mejor no tener que cargarla? A lo largo de todo el Camino encontrarás empresas que se dedican a recoger tu mochila por la mañana y dejarla en tu destino para que la tengas allí por la noche.

Alternativas a la cirugía estética tradicional

La medicina estética es un campo que está viviendo una revolución en las últimas décadas. Se realizan inversiones multimillonarias en todo tipo de estudios con el objetivo de ofrecer tratamientos más seguros y eficaces. Estas inversiones crecen porque también lo hace la demanda.
Está claro que el culto al cuerpo y la necesidad de sentirse a gusto con el físico es cada vez más común. Lo vemos día a día con el gimnasio, espacios que se han convertido en imprescindibles en la vida de millones de personas en todo el planeta. Paralelamente crece el interés por los tratamientos estéticos como la liposucción.
Una de las dudas que suelen asaltar a las personas que quieren someterse a una intervención de este tipo es la cirugía. El hecho de entrar en un quirófano siempre asusta. Por eso la comunidad médico-estética sigue avanzando procedimientos para ofrecer una alternativa menos invasiva. Así nace la liposucción sin anestesia.
¿Por qué sin anestesia? Hablamos de tratamientos en los que se reduce la grasa sin intervención quirúrgica por lo que no es necesaria la anestesia. Hay que tener en cuenta que la administración de anestesia siempre reporta ciertos riesgos, aunque sea local, por lo que solo se aplica en situaciones en las que es imprescindible.
Actualmente, la cavitación es una de las alternativas más interesantes del sector. Aunque se trata de un procedimiento que todavía tiene camino por recorrer ya ha mostrado resultados esperanzadoras y cada vez son más las personas que optan por esta vía alternativa.
En vez de utilizar la cánula para extraer la grasa como es habitual en la liposucción tradicional se emplean ultrasonidos que se encargar de licuar la grasa para luego ser eliminada. Por supuesto, esta fórmula no es invasiva, no precisa anestesia y no requiere de un posoperatorio, además de que no deja cicatrices.
Esta liposucción sin anestesia, no obstante, despierta ciertas dudas entre muchos expertos que siguen sin considerarla suficientemente efectiva como para ser una alternativa real a la liposucción. De cualquier forma, la ciencia médico-estética sigue trabajando en reforzar sus investigaciones en este ámbito para ofrecer avances significativos.

El sueño de abrir un restaurante

Dicen que si persigues tus sueños con ahínco al final los acabas cumpliendo. En unos tiempos difíciles para la economía, no es sencillo montar cualquier tipo de negocio. Pero tres amigos se lanzaron a su aventura personal de montar un restaurante. Era su sueño.
Si echamos un vistazo a las calles de las grandes ciudades podremos comprobar que cada día surgen nuevas propuestas gastronómicas. Es cierto que abren muchos restaurantes nuevos. Pero, ¿cuántos cierran? Mis amigos se lo tomaron muy en serio para abrir su propio negocio. Los tres tenían mucha experiencia en la cocina, y algo de conocimientos sobre decoración de interiores y moda, bastante útil para habilitar adecuadamente el espacio. Pero lo que no tenían era experiencia como empresarios.
Por lo tanto sabían que debían formarse en ese aspecto. Ellos no cometieron el error de muchas otras personas que se lanzan a abrir negocios sin ningún conocimiento empresarial. Una cosa es ser muy bueno en algo (ser muy buen cocinero, por ejemplo) y otra convertir tu negocio en algo rentable.
Una de las primeras cosas que hicieron fue participar en un curso impuesto de sociedades. Un amigo común les recomendó que la mejor forma de poner a funcionar su restaurante era crear una sociedad limitada formada por ellos tres. De esta forma, la gestión de todos los aspectos burocráticos e impositivos sería un poco más sencilla.
La sociedad de responsabilidad limitada es la sociedad mercantil más común entre pequeños empresarios. Una de las razones es que se evita responder con el propio patrimonio ante las deudas de los negocios. Toda esta terminología que para un empresario resulta más que consabida, les ‘sonaba un poco a chino’ a los tres amigos ya que anteriormente siempre habían trabajado por cuenta ajena.
El curso impuesto de sociedades les sirvió para conocer de primera mano todo lo relacionado con ese impuesto que deben pagar todas las sociedades, incluyendo sus obligaciones y derechos.
Todo ello se completó con diferentes cursos de aprendizaje empresarial y emprendimiento que amplió enormemente sus conocimientos. Se lo tomaron con calma e hicieron bien. Cuando lanzaron su negocio tenían el bagaje suficiente a nivel burocrático. Y como ya eran grandes cocineros, todo les salió a pedir de boca…

Aumenta la demanda de cosmética para hombres

Los tiempos cambian a un ritmo endiablado. Hace no demasiados años, que un hombre siguiera un tratamiento de belleza era inusual. Hoy es más que habitual. La cosmética específica para hombres es un campo de gran expansión para la industria del sector. Antaño, eran las mujeres, casi en exclusiva, las receptoras de las campañas de marketing relacionadas con productos estéticos. Hoy, no es raro ver anuncios en televisión dirigidos solo a hombres.
Si hecho un vistazo a mi baño, puedo decir sin pudor que existen bastantes productos cosméticos: cremas faciales, hidratantes, crema de manos, productos de baño aloe vera, perfume, etc. Por supuesto, existen unos artículos que nunca faltan en el baño de un hombre: espuma y loción para después del afeitado.
Aunque ahora está de moda dejarse barba, este tipo de artículos son más que habituales por razones obvias. Todo lo relacionado con el afeitado es un nicho de negocio muy importante a nivel mundial con multinacionales por todos conocidas que invierten mucho dinero en marketing e incluso contratan a grandes figuras del cine o del deporte para anuncios sus productos.
El afeitado era la única forma de colarse en el baño de un hombre. Pero las cosas, como decimos, han cambiado. Precisamente hace poco se puso de moda un anuncio que vendía una loción especial para el tratamiento de la barba. Lógicamente hay que aprovechar las modas…
Teniendo en cuenta que la mitad de la población mundial son hombres, es normal que las principales compañías del sector cosmético estén más que interesadas en que ellos también se aficionen a sus productos.
En mi caso, por ejemplo, me he aficionado a los artículos de aloe vera, como los productos de baño aloe vera. Hace un tiempo probé en un hotel un gel de esta sustancia y me dejó encantado. Así que busqué en diferentes tiendas y por internet hasta dar con él. A partir de ahí empecé a probar con otros productos como el jabón o la crema.
Es cierto que los productos cosméticos no suelen ser muy baratos, pero la satisfacción que reportan merece la pena. También a los hombres.

¿Qué pasa cuando no cuidas tu ordenador?

El ser humano es un espécimen muy peculiar. Habla mucho, pero hace poco… también con el mantenimiento del ordenador. Y es que buena parte de nuestros problemas informáticos se producen por una negligencia del propietario. Es verdad que no todo el mundo tiene por qué ser un experto en tecnología, y que la informática es un ámbito de cierta complejidad y que está sujeto a una constante evolución. Pero también es cierto que, en general, no ponemos todo de nuestra parte para atender nuestros equipos.
La empresa de Servicios mantenimiento informática en Madrid nos cuenta qué es lo que pasa cuando pasamos olímpicamente de nuestro ordenador. Para empezar, perdemos el tiempo. Si eres una persona cuya herramienta principal de trabajo es el ordenador, perderás tiempo cada vez que se estropea (y el tiempo es dinero, dicen). Cuando nuestro equipo se escacharra ponemos el grito en el cielo y maldecimos la tecnología, pero casi nunca nos maldecimos a nosotros mismos por nuestra incompetencia.
¿Y si perdemos información fundamental? Uno de los problemas más graves en un ordenador es la perdida de datos. Sin copias de seguridad, estamos a merced de que un día se volatilicen todas esas fotos a las que les tenemos tanto cariño. En este aspecto también contribuyen los antivirus que evitan en la medida de lo posible contienen el software malicioso.
¿Y ese ordenador que se apaga repentinamente? Si es así, tenemos un problema, pero en vez de acudir a un experto, seguimos tensando la cuerda hasta que el equipo deja de funcionar definitivamente.
La empresa de Servicios mantenimiento informática en Madrid nos dice que en un alto porcentaje de casos, los problemas con los que acuden sus clientes son de fácil resolución y que, generalmente, se podían haber solventado con ‘tratamientos preventivos’. Un tratamiento preventivo es como ponerte una jersey después de hacer deporte para evitar coger frío. Esto que es algo básico en la vida que no se aplica al mundo de la informática.
A lo largo de mi vida, he tenido que trabajar con unos cuantos ordenadores ajenos por cuestiones laborales, y en la mayor parte de los casos eran verdaderos estropicios. Con lo fácil que es tratar bien un ordenador, me digo a veces.