Jornadas de caviar y vodka en Asturias

Es un hecho que vivimos en un momento de fascinación por la experimentación gastronómica. Triunfan los programas de televisión sobre cocina, y muchas personas que no reparaban en los fogones de su casa se han puesto el gorro de cocinero mientras repiten: “sí, se puede, se puede cocinar rico y sano”.
Así es como llegan sorprendentes jornadas gastronómicas a pueblos y ciudades españolas. Una de ellas ha sido la que vivimos en la localidad asturiana de Pola de Siero el pasado septiembre. Unas jornadas dedicadas al caviar y al vodka. En España la gastronomía asturiana es muy popular. Todo el mundo conoce la sidra o la fabada. Pero, ¿qué pintan el caviar y el vodka en esta tierra? Se trata de una forma de acercar algunos productos exóticos al gran público.
Para el productor de caviar fue una oportunidad única para dar a conocer este curioso alimento entre los comensales que se dieron cita en las jornadas. Se ofrecieron tapas en la que se combinaban el caviar con otros productos autóctonos. Y por supuesto, regado con el mejor vodka llegado de Rusia y otros países del Norte.
Y sí, también hubo oportunidad de probar el caviar Beluga, el más exquisito y caro del mundo. Eso sí, había que encargarlo antes. Los precios de este alimento están por las nubes, y el productor de caviar Beluga escasea debido a que este tipo de esturión salvaje está en peligro de extinción.
Es que cuando oímos la palabra caviar rápidamente se nos viene a la cabeza millonarios en un yate con champán. Pero también existen otros orígenes de caviar un poco más asequibles, pero siempre procedentes del esturión.
Y también están muy ricos…

La crisis de Samsung

Buscando servicios mantenimiento informatico El prat de llobregat me fijé en varios de los dispositivos Samsung que se venden hoy en día. La compañía surcoreana es una de las más importantes del mundo en el ámbito de los smartphones y otros dispositivos móviles. En el área de los teléfonos inteligentes, Samsung se convirtió hace unos años en la principal referencia, superando a rivales tan importantes como Apple. Fue la época del Samsung Galaxy S3, uno de los móviles más exitosos de la historia.
Pero las cosas han cambiado para Samsung. Durante 2015 la cuota de mercado de la compañía sigue en caída libre. No venden tantos móviles como antes a pesar de que su catálogo sigue siendo tal vez el más completo del sector. Samsung ofrece móviles de todos los tipos. Al contrario que Apple que suele apostar cada año por uno o dos tipos de terminal (en la actualidad están promocionando el nuevo iPhone 6s y el iPhone 6s Plus), Samsung cuenta con terminales de gama baja, media o topes de gama como los actuales Galaxy S6 o Galaxy S6 Edge.
Este último smartphone marca la última innovación de la compañía surcoreana: los bordes curvados de la pantalla. Aunque su utilidad real es dudosa, no cabe duda de que ha impactado, convirtiéndose en uno de los móviles más atractivos de este 2015. Pero las ventas siguen sin responder, al menos como lo hacían hace unos años.
Así las cosas, son muchos los que ya hablan de la crisis de Samsung. Al menos en su departamento de dispositivos móviles es cierto que la firma asiática debe encontrar un nuevo camino. Y es que la competencia de otras compañías es mucho más agresiva que hace unos años. Hablamos esencialmente de empresas china como Huawei, Xiaomi o Lenovo cuyas ventas siguen creciendo. Son las principales responsables, junto a Apple, de que Samsung siga perdiendo cuota de mercado.
Mirando los aparatos Samsung que venden estos servicios mantenimiento informatico El prat de Llobregat, llegué a la conclusión de que la firma surcoreana sigue ofreciendo productos de alto nivel, pero tal vez no contaba con que la competencia en el sector iba a ser tan salvaje.

WhatsApp: un peligro para las parejas

WhatsApp se utiliza para todo: romper una relación, iniciar una relación, tratar de recuperar una relación… El contacto entre personas ha cambiado radicalmente desde la aparición de las redes sociales y los sistemas de mensajería gratuita a través del móvil. WhatsApp es el rey indiscutible. Si ves a alguien atareado con su móvil, es muy posible que este chateando a través de este sistema.
Pero aunque se trata de una fórmula de comunicación muy útil, como cualquier tecnología de nuevo cuño tiene sus riesgos. Y para las relaciones de pareja el WhatsApp es una bomba de relojería. Para no tener que mandar frases de perdon por whatsapp, te recomendamos que sigas unos sencillos consejos.
No es nuestra labor meternos en la vida de los demás. Cada uno puede llevar una doble o triple vida si lo desea. Tener dos, tres o cuatro parejas a la vez. Pero a la hora de manejar estas situaciones, WhatsApp puede ser un gran problema. Aunque solo tengamos una pareja, también.
Lo primero es mirar bien a quién le mandas el mensaje. A veces tenemos tantas conversaciones al mismo tiempo que podemos llegar a enviar un meme comprometido a nuestra novia en vez de a un amigote para echar unas risas. Existen además numerosos trucos para evitar que los demás sepan la última hora a la que hemos estado activos.
Así mismo, también se puede eliminar el famoso doble check azul que tanta polémica creó en su día. Este doble check informa a nuestro contacto de que hemos leído el último mensaje. Si, por ejemplo, nos hemos equivocado y enviamos frases de perdon por whatsapp, el doble check azul nos dice que el contacto lo ha leído pero no ha respondido. Mal asunto ¿verdad?
Al final, como con cualquier sistema de comunicación asociado al móvil o a las nuevas tecnologías, un buen uso de WhatsApp debe apoyarse en el sentido común. Si tenemos buena fe, cualquier error se puede explicar. Si jugamos con fuego, tengamos WhatsApp o no, nos podemos quemar. Si quieres que tu relación de pareja no peligre, no hagas tonterías. Y menos por WhatsApp.